TORONTO.- Después de casi una semana preguntando a medio mundo (o por lo menos a gente llegada desde medio mundo), Fatos Pristine es el primero en dar una definición clara de esta ciudad canadiense. Si hasta parece levemente molesto por lo obvio de la respuesta: “Toronto es… ¡esto!”, dice el enérgico inmigrante albanés, de cincuenta y pico de años, y agita los brazos mirando a su alrededor.
Esto es Cheese Boutique, lugar al que todo amante del queso sin limitaciones presupuestarias debería ir ya, esta misma tarde, si puede: un gran local en Ripley Avenue, Toronto, uno de los mercados gourmand más completos del mundo, un increíble templo que concentra lo más rico de todas partes, desde quesos, obvio (pidan ver el provolone de 400 kilos), hasta dulce de leche; lo que se le ocurra. (Leer+)

Mi madre era amiga de una sirena que le contaba historias frente a la isla de Djerba”, asegura Senda Anane, nacida y criada en esta isla que flota en el Mediterráneo frente a las costas tunecinas. Nadie mejor que ella -hija de una argentina que decidió instalarse en estas costas hace más de treinta años- para recordarnos que fue aquí donde Ulises y su tripulación quisieron quedarse a vivir para siempre comiendo un fruto que no crecía en ninguna otra parte. Y aunque no existan pruebas fehacientes de que ésta sea la Isla de los Lotófagos de la que habla Homero en la Odisea, ambas tienen algo en común: al que llegue hasta aquí le costará partir.
La belleza de esta isla ubicada frente al Golfo de Gabes, al sur de Túnez, es cálida y discreta como el color ámbar de su tierra. (Leer+)

Al estar en el exterior a nadie le interesa visitar o conocer su propia embajada, pero a veces suceden cosas que nos obligan a realizar trámites allí.
Los consulados de cada país fuera de su territorio tienen la función de asistir a los ciudadanos que se encuentran en el exterior, ya sea como residentes o en calidad de turistas. ¡Pero cuidado! porque los cónsules no tienen la capacidad de ofrecer cualquier tipo de asistencia.
Están facultados para asistir a personas accidentadas, dar aviso a parientes sobre accidentes, fallecimientos o situaciones de catástrofe, velar por los intereses de los argentinos menores, permitir el uso de la dirección postal de la oficina consular para la recepción de la correspondencia particular y brindar asesoramiento cuando éste le sea requerido. (Leer+)

Las características geológicas de Capadocia son lo que la hacen única e irrepetible en el mundo, por eso la Unesco la nombró Patrimonio de la Humanidad en 1985. Tras millones de años de erosión, la tierra del lugar (Toba calcárea) ha tomado formas extrañas y peculiares, creando torres y superficies techadas por la propia piedra. Muchas personas de la zona construyeron sus hogares – simplemente- escarbando en la roca, en vez de construir edificios desde cero. De esta manera los paisajes son muy peculiares: grandes formaciones rocosas con ventanas y corredores donde vive gente, pero conservando un estilo de caverna.
En la región de Capadocia se encuentran las ciudades de Aksaray y Nevseshir, además de numerosas poblaciones más chicas y muy cercanas unas de las otras. (Leer+)

Los Zeppelin o dirigibles son un medio de transporte que se ha convertido en una opción para disfrutar de paisajes y conocer lugares con tranquilidad. A pesar de haber sido muy usados como transporte de cargas en los comienzos del siglo XX, hoy se los ve como un transporte futurista y eco friendly.
Uno de los casos más famosos últimamente es el Strato Cruiser, un dirigible de lujo que está siendo desarrollado por Tino Schaedler y Michael J Brown. Este medio de transporte será como un crucero que surcará los cielos y tendrá spa, discoteca, restaurantes, librerías y una terraza con piscina.
Además, este proyecto, es admirado ya que está siendo fabricado con fibra de carbono y propulsado a helio, lo que disminuye considerablemente las emisiones de carbono y no gasta recursos no renovables como lo hacen los aviones. Los creadores del Strato Cruiser esperan que sus huéspedes puedan disfrutar de fantásticas vistas de glaciares, ruinas o ciudades desde el aire mientras se descansa. (Leer+)